Inlägg

Visar inlägg från januari, 2012

Paella lördag ...

Bild
...insåg att den skulle räcka till minst fyra pers, ropade på Dk vännerna då Paellan började bli färdig. Vi fick en trevlig matstund som alltid tillsammans i solen.
Det är roligt o enkelt att göra paella; man tager vad man haver ungefär, men obligatoriskt är; lök, vitlök, god buljong, ris o saffran menar jag!




Förintelsens Minnesdag ...

Bild
...står det i min Svenska almanacka idag! Inte visste jag att vi har denna minnesdag idag?
Inte ofta jag blir sorgsen, det får bli ett par bilder från Norrmandie kusten i höstas som jag tycker säger "Låt oss aldrig glömma!"

Vårutflykt-västerut ...

Bild
...från Roquetas de Mar via La Mojonera (där mängder av Nord-afrikander bor o arbetar i EU grönsaksodlingarna) till Almerimar på lokalvägen, närmast väg A7 Malaga. Vägen längs havet är i sämre skick, men asfalterad o farbar.
Vädret var vindstilla med blå himmel o 18 gr kring lunch.

Massor (drygt 100 st) husbilar stod på tre P-platser intill havet, även i Almerimar hamn stod ett antal Eng. husbilar med tillstånd från hamn-vaktern antog vi.
Omgivningarna är golfhotell/butiker/restauranger/ barer i mängder. Växtrika, vackra omgivningar flankerade av havet och Sierra Nevada som kulisser.







Morgon-Lunch-Kvällsvyer

Bild
Kalla det Spansk vår/vinter eller vad man vill...Koltrastarna vet i alla fall...dom kryssar mellan fordonen o träden här o skränar in sina revir. Alltså det vi i Skåne definierar som vår!




Första snön...

...uppe på toppen Sierra de Gador kom i förrgår, vi fick regn! Förra vintern kom pudret tidigt i Dec alltså kraftig försening, undrar vad det innebär för torkan framöver här på sydkusten? Vi gillar ju torrt väder men, men...

Middag med Dk vännerna...

Bild
...blev vi bjudna på igår, då Karens födelsedag redan firats i juletid hemma i Dk.


Första sem med kompisarna...

Bild
Ha en trevlig skidsemester Robin med kompisarna i Svenska Sälen!

20 da' Knut, granen ut...

Bild
Nu e' glada julen slut, slut, slut...
Julegranen åker ut, ut, ut...
men till nästa år...kommer han igen,
våran glade vän...för det har han lovat...

(Knuts ramsan min mamma alltid sjöng i samband med att granen åkte ut, då jag var barn)

Blom-husvagnspassarna belönades...

Bild
...med en fantastiskt vacker blomma + 2 flaskor rött. TACK för det kära Danska vänner!





Grattis Sten ...

Bild
...vi firade dig den 6 januari med hemlagad Paella!

Paellan lagades av alla deltagarna o den blev jättegod, fick nätt o jämt plats i "Lena pannan". Vi åt upp varenda smula på fyra pers!

2012 ...

Bild
... festades in under många trevliga timmar tills med vänner från Norrbotten. Tolvslaget i gemenskap med fler vänner/grannar på campen, Cava-skålarna blev många då vädret var väldigt klart o gynnsamt!

Menyn (hemlagat) bestod av;

-Spansk Cava Brut
-Tapas med Langostini/Andpaté/ GravLax/Roqefourt
-Grillad Älgfilé med blandsvampsås á la Gobde, potatisklyftor*****
-Fläskfilé med beasås, potatisklyftor
-Medelhavssallad á la Laila
-Spanskt rödvin 'Monte Ducay'
-Vaniljglass med varm hjortsonsylt á la Gobde
-Gottebord á la Lena
-Spansk Cava Semi seco, Tolvslaget